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為什么清明前泰山女兒茶比較珍貴、原因是什么

信息來(lái)源:泰安市長(cháng)壽橋工貿有限公司點(diǎn)擊:

  清明節前采制的泰山女兒茶,受蟲(chóng)害侵擾少,芽葉細嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同時(shí),由于清明前氣溫普遍較低發(fā)芽數量有限,生長(cháng)速度較慢,能達到采摘標準的產(chǎn)量很少,所以又有“明前茶,貴如金”之說(shuō)。

為什么清明前泰山女兒茶比較珍貴、原因是什么

  品質(zhì)特點(diǎn):茶文化專(zhuān)家表示,經(jīng)過(guò)漫長(cháng)的冬季,茶樹(shù)體內的養分得到充分積累,加上初春氣溫低,茶樹(shù)生長(cháng)速度緩慢,此時(shí)的芽質(zhì)比較好。明前茶氨基酸的含量相對后期的茶更高,而具有苦澀味的茶多酚相對較低,這時(shí)的茶葉口感香而味醇。再者清明前茶較少受到農藥污染,特別是早起的春茶,更是一年中綠茶品質(zhì)最佳的,因此諸多明前采制的高檔茶葉特別受到茶友的青睞。

為什么清明前泰山女兒茶比較珍貴、原因是什么

明前泰山女兒茶上品:


外觀(guān):碧綠新鮮,帶油光,白毫多,形狀扁直,尖端不彎曲。干茶香氣清純。


葉底:茶香呈天然清香,幽雅飄逸。全葉淡綠清翠,形狀整齊。


沖泡:湯色碧綠或呈清黃色。滋味清新刺激,有清新爽口之感。


無(wú)論是哪種類(lèi)型的茶葉,泰山女兒茶提醒各位只要選擇適合自己體質(zhì)、喜好、習慣的茶,只有適合自己的茶才是一杯好茶。


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