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    泰山女兒茶的傳說(shuō)、歷史、沖泡方法

    泰山女兒茶的傳說(shuō)、歷史、沖泡方法

    泰山女兒茶是泰安一大特產(chǎn)。女兒茶的得名,還有一個(gè)傳說(shuō)。相傳乾隆皇帝到泰山封禪,要品當地名茶。因泰安并無(wú)茶樹(shù),于是官吏們選來(lái)美麗的少女,到泰山深處采來(lái)青桐芽,以泰山泉水浸泡,用體溫暖熱,獻給皇帝品嘗,名曰女兒茶....查看詳情

    幾種常用茶葉的沖泡方法

    幾種常用茶葉的沖泡方法

    泰安長(cháng)壽橋公司為大家介紹幾種常用茶葉的沖泡方法。碧螺春芽葉小而細嫩,如沖泡時(shí)間恰到好處,才能清湯綠葉、口感香醇。如泡的時(shí)間過(guò)長(cháng),不僅湯色會(huì )變黃,而且新鮮度也大打折扣。沖泡時(shí),先倒開(kāi)水再放茶葉,泡兩三分鐘即可....查看詳情

    常喝泰山女兒茶的功效

    常喝泰山女兒茶的功效

    泰山女兒茶最大特點(diǎn)是嬌貴,因為采摘后會(huì )長(cháng)時(shí)間斷代,短期內沒(méi)有新芽生出。它在采摘時(shí)要一芽一葉,采摘后必須馬上挑選炒制。泡制水溫要在85℃,沖泡次數最多不超過(guò)五次?!疤┥脚畠翰琛?,產(chǎn)茶區緯度高、光照時(shí)間長(cháng)、晝夜溫....查看詳情

    綠茶中的維生素對身體的好處

    綠茶中的維生素對身體的好處

    泰山女兒茶等綠茶所含胡蘿卜素比紅茶高。維生素A原在鮮茶葉中含量極高,可以與菠菜和胡蘿卜相比。茶盅所含維生素K,可以與魚(yú)肉和蔬菜相比。鮮茶和綠茶所含維生素C,可以與檸檬相比。茶葉中的維生素B族全部為水溶性,幾乎....查看詳情

    為什么清明前泰山女兒茶比較珍貴、原因是什么

    為什么清明前泰山女兒茶比較珍貴、原因是什么

    明前茶:清明節前采制的茶葉,泰山女兒茶受蟲(chóng)害侵擾少,芽葉細嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同時(shí),由于清明前氣溫普遍較低發(fā)芽數量有限,生長(cháng)速度較慢,能達到采摘標準的產(chǎn)量很少,所以又有“明前茶,貴如金”之說(shuō)。明前....查看詳情

    辨別陳茶和新茶的小竅門(mén)

    辨別陳茶和新茶的小竅門(mén)

    新茶的特點(diǎn)是色澤、氣味、滋味均有新鮮爽口的感覺(jué),新茶含水量較低,茶制干硬而脆,手指捏之能成粉末,茶梗易折斷。而存放一年以上的陳茶卻是色澤枯黃,香氣低沉,滋味平淡,飲時(shí)有令人討厭的陳舊味;同時(shí),由于陳茶儲放日久,....查看詳情